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随着人类自然资源的开发和利用，农业经济的发展，农作物产量得到了提高，必然会产生大量的农业废弃物。而且这种废弃物的数量逐渐增多，特别是农民生活条件的改善，对农业废弃物利用率越来越低。这些废弃物不仅会污染环境，更是宝贵资源。如何有效地利用这些废弃物，对于合理利用生产资源有着重要的意义。

农业废弃物是农业生产、农产品加工、畜禽养殖业和农村居民生活排放的废弃物的总称，也称农业垃圾。按其成分，主要包括植物纤维性废弃物和畜禽粪便两大类，是农业生产和再生产链环中资源投入与产出物质和能量的差额，是资源利用中产出的物质能量流失份额。

可分为：

①农田和果园残留物，如秸秆、残株、杂草、落叶、果实外壳、藤蔓、树枝和其他废物；

②牲畜和家禽粪便以及栏圈铺垫物等；

③农产品加工废弃物；

④人粪尿以及生活废弃物。

农业秸杆可制取沼气和成为农用有机肥料，也是饲养牲畜的粗饲料和栏圈铺垫料。将禽畜粪便和栏圈铺垫物，或将切碎的秸秆混掺以适量的人畜粪尿作高温堆肥，经过短期发酵，可大量杀灭人畜粪便中的致病菌、寄生虫卵，各种秸杆中隐藏的植物害虫以及各种杂草种籽等，然后再投入沼气池，进行发酵，产生沼气。

这种处理方法既能提供沼气燃料，又可获得优质有机肥料；粪肥经过密封处理,还可以防止苍蝇孳生。这种处理方法，在中国农村已经广泛应用，并受到***各国的重视。

大型畜牧场和以舍饲方式大规模饲养家禽家畜的场所都排放大量的粪便以及畜栏、禽舍的铺垫物，如果注意农牧业结合就可成为一项重要的有机肥源；

如果不加处理排入环境，就会污染环境。例如未经处理的粪便排入江河湖泊，会使水质污浊，生化需氧量（BOD）负荷增加，形成厌氧腐化或富营养化现象，威胁鱼类、贝类和藻类的生存；也会传染疾病，影响居民健康。

如果灌溉用水受到农业废弃物的严重污染，会使水中的氨氮和蛋白氮含量过高，从而造成水稻徒长、倒伏、晚熟或不熟；此外，还可能使地下蓄水层中有过量的硝酸盐，或者使周围环境孳生大量苍蝇和其他害虫。

农业废弃物的产生主要有四种来源，分别为植物性来源、动物性来源、农副产品加工性来源和农村城镇生活性来源，这些废弃物的来源伴随着现代农业的不断发展而出现。

总的来说，我国农业废弃物处理与资源化利用的发展仍存在着许多问题，主要表现在以下几个方面：

一是农业废弃物的来源较广且分散，产生的废弃物数量越来越多，在对其进行处理时未能做到实际有效；

二是处理众多农业废弃物的技术水平较为低下，只进行了较为粗放的资源化利用；

三是缺乏相应的政策支持和配套基础设施，制约了农业废弃物的处理与资源化利用。

鉴于农业废弃物处理与资源化利用的重要意义，深化对现有农业废弃物的资源利用，通过发展循环经济将废弃物再作用到农业上来，制作有机肥料是主要的利用途径——

1）堆肥：利用微生物在一定温度、湿度、pH 值条件下，使畜禽粪便和秸秆等农业有机废物发生生物化学降解，形成一种类似腐殖质土壤的物质，可作肥料和改良土壤。根据处理过程中微生物对氧气要求的不同，培肥化可分为好氧堆肥化和厌氧堆肥化。

2）液体肥料：农业废弃物 ( 废渣、杂草、废菜叶、瓜果皮等 ) 做成堆肥后，其液体汁液经安全处理后可制成液体肥料。

3）有机生物肥：堆肥处理后，沼气池中的固体残渣经处理后可制成有机肥。

4）有机复合肥：将高温堆肥产品经杀灭病原菌、虫卵和杂草种子等无害化处理和稳定化处理后，配以一定比例的无机氮、磷、钾复合造粒，加入功能微生物而形成的一种融有机、无机肥及功能微生物于一体的“三合一”肥料。

在有机肥堆肥翻堆过程中会产生一定的无组织恶臭气体，对场内及周边环境造成一定的污染。

此时可使用自动化高压雾化除臭系统结合APEX澳飘克斯®植物精油除臭剂对场内进行实时的除臭作业，通过植物精油除臭剂的功效特性，有效祛除空气中的臭气因子，有效保障有机肥整体生产过程中的环保问题。